改造后的中心市場讓老百姓的“菜籃子”拎得舒心又放心。

“新建改建市區東華、源西、大同、朱門亭市場，啟動紅星東路、客家文化公園西、市高新區高埔安置點等3 個市場建設，整治提升現有市場。”上述工作，是2015 年河源“十件民生實事” 中，市政府對廣大市民的莊嚴承諾。 2015 年即將過去，我們不經意間發現，市政府一項一項兌現了承諾，市區的農貿市場越來越多、越來越好。

農貿市場與每個人的生活息息相關，它是衣食住行中最重要的“食”的交易地。市場干不干凈、方不方便、功能是否完善齊全，體現了一座城市的發展水平，也直接影響著每個人的生活。近幾年來，我市乘著“創文”“鞏衛”的東風，努力讓老百姓的“菜籃子” 拎得更方便、輕松，收獲的是市民日益增長的滿意度。

建新改舊

市民買菜更順心

平常買菜，市民選擇市場一般都按照就近原則。隨著市區中心城區不斷擴容提質、城市框架的拉大，一些新開發的部位就成了市場覆蓋的盲區，當地市民買菜只能選擇距離較遠的市場，或是沒有安全保障的馬路市場。大同路北段區域在今年9 月份以前就是一個農貿市場的覆蓋盲區。

今年9 月1 日，位于市區大同路北和緯十一路交會處的大同農貿市場正式竣工開業，這個由民營資本建設而成的市場不僅設置蔬菜、肉食、農產品銷售區，還兼具小商品銷售區，且配備了充足的地下和地面停車位。自此，大同路北數萬市民的“菜籃子”問題得以解決。

建設新市場是“增量”，改造老市場則是“提質”。今年，率先完成升級改造并投入使用的是位于新風路的新風農貿市場。此前，老新風農貿市場的銷售品種不齊全、環境條件差，購物體驗難以讓人滿意。升級改造后，該市場增設了早餐區、百貨區、干貨區，內部結構更加合理，內部功能更加豐富，市民買菜如同逛超市。

在不久的將來，還會有一批“脫胎換骨”的農貿市場陸續建成：服務周邊5 萬群眾的朱門亭市場經歷了幾個月的拆除重建，已經基本完工，正面向社會招租；東華市場改造升級基本完成，有望于近期投入使用；紅星東路、客家文化公園西等市場也正按照計劃推進建設工作。

據初步統計，目前市區中心城區有屬于國有、私人的大小農貿市場42個，它們合理分布在城市的各個區域，發揮著各自應有的作用。

整治衛生

市民買菜更舒心

“晴天一身土，雨天一身泥”。“創文” “創衛”之前，一提到農貿市場，市民想到的往往是簡陋的大棚、陰暗的光線和無序的吆喝聲，“臟、亂、差”成為了市場的標簽。但隨著我市不斷加大市場衛生整治力度，這一不光彩的標簽逐漸被撕了下來。

昨日上午，記者來到老城中心市場，親身感受這個人流量最大、曾被相關部門稱為最難清潔的市場目前的衛生狀況。記者看到，盡管回南天讓中心市場的地面略有潮濕，但污水橫流、坑坑洼洼的場景卻不見蹤影，光滑的地板上甚至連果皮紙屑也不常見到，即使出現了垃圾，也很快就被保潔人員清理了。偌大的市場，幾乎聞不到一絲異味。

據該市場的相關負責人介紹，為了給市民一個干凈的購物空間，中心市場物管處每個月投入的保潔費用就超過了3 萬元，每天從早到晚，10 多名專門聘請的保潔人員會不間斷地對市場進行清潔。同時，該市場每天堅持至少3 次對市場內的垃圾進行清運。

不僅僅是老城中心市場，近幾年來，市區大部分農貿市場的衛生環境面貌都有了不小的提升。據市市場物業管理處的相關負責人介紹，今年物管處對所管轄的農貿市場開展了大規模的衛生自查自糾行動，檢查整改內容已經細化到了市場內是否有蜘蛛網，是否存在亂涂寫、亂張貼、亂拉掛等。同時，農貿市場的衛生管理、活禽休市等制度也愈加完善。

規范管理

市民買菜更放心

環境變美讓人欣喜，但最讓市民高興的還是農貿市場內的產品越來越讓人放心。在老城中心市場二樓，一位經營肉檔的檔主告訴記者，如今想在市場內經營攤檔，必須要與市場簽訂包攤前衛生、包經營資質、包治安的“三包”責任書，還要亮證經營、明碼標價，稍有差池便會被追究責任。“雖然對我們的要求嚴格了，但是卻保證了誠信經營、透明消費，消費者放心了，最終還是對我們有好處。”該檔主說。

據了解，為了確保食品安全，老城中心市場從幾年前就開始實行農藥殘留檢測制度，每天至少選取20 家進入市場銷售的農產品攤檔作為樣本進行農藥殘留成分檢測，并將檢測結果及時公示。今年，興源市場等農貿市場也先后引進了先進的檢測設備，實行農藥殘留檢測制度。

不需要經營資質、產品來源未知的馬路市場和流動攤檔是市民“菜籃子”食品安全隱患的高發區。因此，近幾年來，城管、工商等部門不斷加大對馬路市場和流動攤檔的清理整頓力度，引導沿街商鋪商販改掉亂買賣、占道經營的惡習，凈化了市區購物環境。

本報記者 黃冉/文 朱冀/圖