本報訊 記者 楊金萍 為落實 “ 陽光廚房”工作方案，積極推進 “陽光廚房”創建工作，近日，市教育局聯合市食藥監局對各縣區申報學校食堂進行評估驗收，全市共有75 所學校食堂獲河源市“陽光廚房”稱號。

據了解，去年3 月，市教育局、市食品藥品監督管理局聯合下發的《河源市學校食堂創建食品安全“陽光廚房”工作實施方案》（下稱《方案》），明確了我市“陽光廚房”的建設要求。日前，市教育局聯合市食品藥品監督管理局，對各縣區創建 “陽光廚房”工作，依據標準進行總結驗收。經過驗收評定，市一小、市二小、市博愛學校等75 所學校食堂被評定為“陽光廚房”。

根據《方案》，今年我市將繼續在全市學校食堂開展“陽光廚房”建設，要求市區和縣城學校食堂全部安裝視頻監控設備；不斷加強學校食堂食品安全監管，加大食品處理區的“公開度、透明度”；進一步規范學校食堂從業人員操作行為，確保校園食品安全。