原料：
南瓜、銀耳、米、冰糖。
做法：
1、南瓜切小塊，銀耳泡發洗凈備用；
2、鍋中燒開水加米，煮沸后轉小火煲15分鐘左右加南瓜同煮，至將熟時加銀耳和冰糖，再小火煲至軟糯即可；
3、放涼入冰箱保存，隨吃隨盛。
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