本報訊  據北京商報消息，速凍食品龍頭企業三全食品（以下簡稱 “三全”）26 日發布了2016 年一季度報告。報告顯示，2016 年一季度的凈利潤為1900 萬元，較上年同期減少了28%，凈利潤銳減近3成。

相關資料顯示，2013-2015 年的年報中，三全的凈利潤已經是連續3 年下降。三全解釋，由于新產品前期研發、市場推廣、品牌宣傳等投入較大，以及經濟壓力變大、市場競爭激烈等原因，導致凈利潤下降。

為改變凈利潤下滑的局面，三全贊助了多檔綜藝節目，在節目中起到了很好的宣傳作用，更使品牌推廣起到事半功倍的效果，但還是無法挽回利潤下滑的局面。2015 年，三全凈利潤為3490 萬元人民幣，同比下滑了56.8%。為創新業務， 2014 年三全推出了“三全鮮食”項目，希望迎合互聯網銷售的快速發展。但是由于“三全鮮食”處于測試培育期，前期產品研發、技術投入、團隊建設、生產布局和市場開發投入較大，該項目的實施對公司利潤產生了一定的影響。

近年來，越來越多的速凍食品企業出現在大眾的視野中，思念、灣仔碼頭等多家企業持續發力，不斷開發新產品，搶占速凍食品的市場。隨著大眾對食品安全的日益重視和產品口感要求不斷提升，速凍食品企業想要維持自身的競爭優勢和品牌知名度，必須不斷地在質量控制、新產品研發和品牌推廣上加大投入。目前來看，三全投入的“三全鮮食”項目和“兒童水餃”系列短期內盈利效果甚微，還需要進行長時間的觀察。