本報訊 據新華網消息，面對來勢洶洶的新型冠狀病毒感染的肺炎，在很多預防建議中，都提到要保持健康生活習慣、提高免疫力。那么，該如何提高免疫力？近日，記者采訪了北京市營養源營養學專家蔣峰，針對免疫功能營養補充給大家提出幾點建議和注意事項。

個人的免疫系統強弱很大程度上決定了抵抗疾病能力的好壞。蔣峰告訴記者，細胞需要利用營養素進行新陳代謝，免疫系統的工作必然需要靠營養來保證。不斷給人體補充必要的基礎性營養和調節性營養，相當于給免疫系統這個“軍隊”補充進足夠的軍糧，免疫系統“吃飽穿暖”才能更好地對抗外敵。

既然營養對人體免疫如此重要，那么營養補充需要注意什么呢？

蔣峰告訴記者，吃得好不等于營養好。“營養講求系統性，食物種類要齊全，數量要充足，比例要適當，供需要平衡。”

目前這個階段，尤其在春節期間，大多數人食物的充足性上沒有問題，但是往往會出現種類單一——肉類、精加工油炸類食物、堅果類攝入過多；比例不當——新鮮水果、蔬菜、菌類、豆制品攝入不足；供需失衡——吃得太多、動得太少。這些情況對免疫功能起不到幫助作用，反而有可能會因為其他問題影響免疫系統正常工作。

另外，據蔣峰介紹，蛋白質是構建身體最主要的原材料，可以說沒有蛋白質就沒有生命。蛋白攝入不足，直接影響機體自我修復與免疫力，老年人、節食、素食、重體力勞動者易缺乏。可以通過增加肉、蛋、奶攝入或補充蛋白粉改善。