本報(bào)訊 記者 劉曦 昨日，記者從源城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，源城區(qū)圍繞農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超的人員、產(chǎn)品、環(huán)境等三個(gè)重點(diǎn)，大力推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超疫情防控工作。

工作人員對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)加強(qiáng)消毒消殺工作。

消毒測(cè)溫戴口罩仍然是“標(biāo)配”

昨日，在源城區(qū)寶源市場(chǎng)，記者看到，在市場(chǎng)入口處設(shè)置有體溫測(cè)量點(diǎn)，顧客需要佩戴口罩，測(cè)量體溫，并掃“粵康碼”打卡登記信息后方可進(jìn)入。市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)商戶均佩戴了口罩，菜品擺放整齊，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)井然有序。寶源市場(chǎng)負(fù)責(zé)人何炳球告訴記者，寶源市場(chǎng)自6月19日開(kāi)張以來(lái)，嚴(yán)格落實(shí)每天一消殺制度，以及活禽經(jīng)營(yíng)“1110”制度（一日一清潔消毒、一周一大掃除、一月一休市、活禽零存欄制度），確保市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生。市場(chǎng)管理人員及經(jīng)營(yíng)商戶必須佩戴口罩上崗，每日上報(bào)體溫及健康狀況。同時(shí)，市場(chǎng)建立了進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬等制度，確保食品來(lái)源合法和可追溯，凡未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或不合格的產(chǎn)品不得進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。特別針對(duì)海鮮產(chǎn)品，對(duì)進(jìn)口海鮮入場(chǎng)需提供檢測(cè)報(bào)告、采購(gòu)單等，方便進(jìn)行溯源追蹤。目前，該市場(chǎng)暫未有來(lái)自疫區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品入場(chǎng)銷(xiāo)售。

在萬(wàn)隆城購(gòu)物中心，記者看到，在商場(chǎng)商用電梯口、中庭處的LED顯示屏頻繁播放疫情防控的宣傳視頻。萬(wàn)隆集團(tuán)副總裁程曉彬說(shuō)，商場(chǎng)在做好疫情防控宣傳的同時(shí)，加大對(duì)場(chǎng)內(nèi)員工的管控，對(duì)員工每日行為進(jìn)行健康登記，上崗即進(jìn)行測(cè)溫，并對(duì)商家接客能力、測(cè)溫能力、口罩佩戴率進(jìn)行考核。同時(shí)，在疫情防控期間，商場(chǎng)加強(qiáng)了消毒消殺，在商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間每隔兩小時(shí)對(duì)電梯按鈕、扶梯把手、服務(wù)臺(tái)等接觸頻率較高的地方進(jìn)行消殺，在休市時(shí)間則對(duì)商場(chǎng)，特別是重點(diǎn)區(qū)域、大型餐飲場(chǎng)所廚房等地，進(jìn)行專業(yè)的消殺，全面落實(shí)落細(xì)疫情防控措施。

開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查

為做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超疫情防控工作，源城區(qū)全面摸查各類(lèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市、生鮮食品配送企業(yè)、肉聯(lián)廠和凍庫(kù)等重點(diǎn)場(chǎng)所的底數(shù)，對(duì)從業(yè)人員及市場(chǎng)主體進(jìn)行登記造冊(cè)，并對(duì)各類(lèi)市場(chǎng)相關(guān)人員開(kāi)展核酸檢測(cè)工作，督促市場(chǎng)方落實(shí)從業(yè)人員每日健康監(jiān)測(cè)，并強(qiáng)化入場(chǎng)人群管理，做好個(gè)人防護(hù)。目前，源城區(qū)市場(chǎng)從業(yè)人員經(jīng)排查應(yīng)檢人數(shù)為2809人，全部人員已進(jìn)行核酸采樣，已出檢測(cè)結(jié)果2527人，均為陰性；肉聯(lián)廠和冷庫(kù)從業(yè)人員經(jīng)排查應(yīng)檢人數(shù)為457人，已全部進(jìn)行核酸采樣，已出檢測(cè)結(jié)果381人，均為陰性。其余正跟進(jìn)檢測(cè)情況。

同時(shí)，源城區(qū)加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的巡查監(jiān)管頻次，開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查。以畜禽肉類(lèi)、水產(chǎn)品及其制品，特別是進(jìn)口冷凍食品為重點(diǎn)品種，督促農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市、冷庫(kù)等重點(diǎn)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，特別是進(jìn)口產(chǎn)品應(yīng)有入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明（衛(wèi)生證書(shū)），確保來(lái)源可溯，并配合市疾控中心做好相關(guān)重點(diǎn)產(chǎn)品的病毒核酸檢測(cè)。截至前日，共檢查市場(chǎng)41個(gè)次(含臨時(shí)市場(chǎng))、商超17家次、冷鏈配送單位2家次、餐飲單位50家次、市場(chǎng)檔口156個(gè)次，暫未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

此外，源城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還派工作組人員對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及大型商超進(jìn)行疫情防控情況督查檢查，督促市場(chǎng)開(kāi)辦者、活禽經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)“1110”制度，持續(xù)開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境的清潔消毒，對(duì)督查出的問(wèn)題及時(shí)整改落實(shí)，全面抓好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常防控管理工作。

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江東新區(qū)舉行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)防疫聯(lián)合演練

提升應(yīng)急響應(yīng)和處置能力

本報(bào)訊 記者 楊容 通訊員 廖志良 前日，江東新區(qū)新冠肺炎疫情防控指揮部辦公室舉行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)新冠肺炎疫情應(yīng)急處置聯(lián)合演練。

此次演練以桌面演練場(chǎng)景推送的方式進(jìn)行，考核各部門(mén)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)落實(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)新冠肺炎疫情聯(lián)合應(yīng)對(duì)能力。參演單位根據(jù)不同場(chǎng)景引發(fā)的疫情響應(yīng)，協(xié)調(diào)落實(shí)處置措施，回答如何解決和落實(shí)相關(guān)措施。

此次演練有效檢驗(yàn)了現(xiàn)行相關(guān)工作指引是否能夠支持解決發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，提高了新區(qū)新冠肺炎的監(jiān)測(cè)預(yù)警、應(yīng)急響應(yīng)與處置能力，加強(qiáng)了衛(wèi)生健康、公安、綜合執(zhí)法、市場(chǎng)監(jiān)管、經(jīng)促、農(nóng)林水務(wù)、政法等部門(mén)之間的協(xié)作。同時(shí)，結(jié)合當(dāng)前北方地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相關(guān)疫情的調(diào)查特點(diǎn)，按照“及時(shí)發(fā)現(xiàn)、快速處置、精準(zhǔn)管控、有效救治”的常態(tài)化工作原則，強(qiáng)化做好疫情防范和應(yīng)對(duì)工作能力，為群眾的生命安全和身體健康保駕護(hù)航。