將綠色環(huán)保知識“揉捏”入心 “玩轉(zhuǎn)面團(tuán)綠塑美味”零浪費(fèi)廚房環(huán)保主題活動舉行
本報(bào)訊 記者 吳心怡 通訊員 藍(lán)小花 近日,由市婦聯(lián)、市生態(tài)環(huán)境局主辦,市婦女兒童活動中心、市良基家長文化公益服務(wù)中心承辦的“美麗廣東巾幗故事媽媽”宣講活動(河源專場)——“玩轉(zhuǎn)面團(tuán)綠塑美味”零浪費(fèi)廚房環(huán)保主題活動舉行,逾50名親子生態(tài)志愿者參加活動。
活動現(xiàn)場,面點(diǎn)導(dǎo)師為親子家庭展示了低油、低糖的健康面點(diǎn)配方,并詳細(xì)講解了食材碳足跡的計(jì)算方法,傳播綠色環(huán)保知識。活動選用了本地新鮮食材,家長們帶領(lǐng)孩子用菠菜汁染綠面皮、用南瓜泥調(diào)出金黃面皮,共同制作純天然的彩色包子。當(dāng)“作品”出籠時(shí),親子家庭收獲的不僅僅是美味,更是用雙手創(chuàng)造的快樂以及通過實(shí)踐獲得的綠色環(huán)保知識。此外,活動還設(shè)置了“食材小偵探”環(huán)節(jié),孩子們根據(jù)提示,在食材區(qū)域中尋找指定的生態(tài)食材,進(jìn)一步加深了對食材的認(rèn)識和了解。

“孩子們,削下來的南瓜皮還有大作用哦!”面點(diǎn)制作環(huán)節(jié)結(jié)束后,孩子們在志愿者導(dǎo)師的引導(dǎo)下,將廚房剩余的果皮、老菜葉等物料倒入大瓶子里,制作環(huán)保酵素。活動倡導(dǎo)全物料再利用的綠色環(huán)保理念,帶領(lǐng)孩子們用實(shí)際行動傳遞綠色生活理念。
此次活動讓親子志愿者家庭在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)了低碳生活理念,體驗(yàn)了更加自然、健康的低碳生活方式,將綠色環(huán)保知識“揉捏”入心。接下來,市婦聯(lián)、市婦女兒童活動中心將持續(xù)推進(jìn)此類活動,凝聚更多家庭力量,共繪生態(tài)和諧的美麗畫卷。
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