原料：雞翅若干只、鹽、生抽、辣椒粉、白胡椒粉。
做法：
1、雞翅兩面劃上兩刀，加入鹽、生抽、砂糖、料酒，拌勻后腌制2小時；
2、將雞翅擺好放在微波專用盤子上，微波中火“叮”3分鐘，將盤子里的水倒掉；
3、往雞翅身上掃一層植物油，分別灑上白胡椒粉和辣椒粉，再入微波爐中火“叮”4分鐘；
4、取出雞翅，最后再灑一點白胡椒粉即可。